以前、ここで紹介したナスの揚げ浸し、
実家の母からもらってきたナスで昨夜作りました~。 漬け汁を作り、素揚げしたナスを入れてから、 味にちょっと刺激がほしい気分になり、 豆板醤を入れてみたのよ~ん。 ピリ辛で、夏にぴったりのお味になりました(^^)v 量はお好みで^^
by kajukaju12
| 2006-07-06 10:33
| foods・sweets
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